あなたは料理を見るの好きですか?
そう、食べるんでも作るんでもなく、見るです。
僕は食べる専門で、料理なんかまったくしないのですがInstagramとかで美味しそうな料理の写真を見るのが好きなんです。
下の写真は僕が大ファンのリョウヤさんの料理達です。
オシャレでしょ?
美味しそうでしょ?
写真の撮り方が上手いのもありますが、僕はリョウヤさんの器選びのセンスが好きなんです。
きっと、その料理が最高に美味しく見える『器』を選んでるんでしょう。
リョウヤさんは、自分で器を作ったりするくらい、器へのこだわりと料理への愛情が強いんですよね。
料理を引き立てる大きさ・形・色・素材の『器』を選ぶ。
この料理と器の一体感が、より一層人を惹きつけます。
美容師の仕事に置き換えてみましょう。
『料理』は『お客様』
『器』が『髪型』
一人一人魅力の違う『お客様』という『料理』を、最高に美味しく見せる為、どんな『器』を選ぶのかが美容師のセンスの見せどころ。
四季おりおりに合わせた『器』を選びます。
また
普段の食卓だったりアウトドアであったり、その料理を食べる場所に合わせた『器』を選びます。
同じ料理でも環境が変われば、美味しく見える『器』も変わるのです。
どんな料理でも引き立てる万能な『器』もあれば、ちょっとエッジの効いた個性的な『器』もあります。
一見ベーシックだけどなんかオシャレ、みたいな『器』もあります。
『器』選びは楽しいです。
あなたの『今』に合う『器』を一緒に選びましょう。
なんなら
『器』を一緒に作りましょう。
それが美容師の仕事です。
でもね『器』はそこに『料理』が盛り付けられてこそ真価を発揮する事を忘れずに。
『器』が目立っちゃダメなんです。
『料理』を引き立てるのが良き『器』です。
そんな『器』を見つけること
それが『似合わせ』だと思うのです。