今日はGW唯一の休日。
二人の子供達が小学生になり、滅多に休みも合わないので貴重な休日です。
僕の強い要望により、今日はMIKIの実家でバーベキュー。
青空の下たらふく食べて幸せでした。
肉・野菜・海鮮…
でも食ってるだけじゃないっすよ。
昨年の夏休みのキャンプ以来使ってなかったダッチオーブンでパエリアにチャレンジしてみました。
普段全く料理をしない父に期待を寄せるメンバーはおらず…
失敗しようものなら、父の威厳は失われます。
ま、元からないに等しいけどね(爆)
でもね、キャンプやバーベキューで何か作るのは楽しいですね。
試行錯誤料理もたまにはいい(笑)
事前に一応調べたんですが、いざ調理がはじまれば…
『考えるなっ!感じろっ!』の精神です(爆)
じゃんっ
まあパエリアの素使いましたから(爆)
さあこれからアウトドアに持ってこいの季節です。
キャンプにバーベキュー楽しみましょう!